به گزارش پایگاه خبری کادوس نیوز، در دنیای امروز، قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیها در سراسر جهان است که نه تنها به عنوان یک محرک طبیعی شناخته میشود، بلکه تحقیقات علمی و منابع طب سنتی نشاندهنده اثرات مثبت آن بر سلامت انسان نیز است. با وجود برخی نگرانیها، نتایج بسیاری از مطالعات حاکی از فواید […]
به گزارش پایگاه خبری کادوس نیوز، در دنیای امروز، قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیها در سراسر جهان است که نه تنها به عنوان یک محرک طبیعی شناخته میشود، بلکه تحقیقات علمی و منابع طب سنتی نشاندهنده اثرات مثبت آن بر سلامت انسان نیز است.
با وجود برخی نگرانیها، نتایج بسیاری از مطالعات حاکی از فواید قابل توجه مصرف معتدل این نوشیدنی است.
در منابع طب سنتی ایرانی، قهوه به عنوان دارویی برای رفع کسالت و خستگی مورد استفاده قرار میگرفته است.
بر اساس نظر این طب، مزاج قهوه سرد و خشک است و کاربردهای آن حتی در ترک اعتیاد به مواد مخدر مانند افیون نیز اشاره شده است.
همچنین، قهوه سرشار از آنتیاکسیدانها است که میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن و سرطانها را کاهش دهد. مطالعات جدید نشان میدهند که مصرف قهوه ممکن است مغز را در برابر بیماریهایی مانند آلزایمر و پارکینسون محافظت کند. به عنوان مثال، یافتهها حاکی از آن است که افرادی که قهوه مینوشند تا 65 درصد کمتر در معرض ابتلا به آلزایمر قرار دارند.
علاوه بر این، مصرف قهوه در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماریهای کبدی مانند سیروز و سرطان کبد نقش موثری دارد. در حوزه سلامت روان، قهوه به عنوان یک عامل کاهشدهنده خطر افسردگی و خودکشی شناخته شده است، که این موضوع اهمیت ویژهای در بهبود کیفیت زندگی دارد.
در کنار این فواید، نکات مهمی نیز در نحوه مصرف این نوشیدنی وجود دارد. برای بهرهمندی بهتر از خواص قهوه، پیشنهاد میشود آن را همراه با شیرینی و روغن پسته مصرف کنید و از مصرف آن همراه با شیر اجتناب نمایید، چرا که ممکن است در صورت مصرف نادرست، خطر ابتلا به بیماریهایی مانند پیسی افزایش یابد. همچنین، برای حفظ اثرات مثبت بر قلب، بهتر است قهوه همراه با زعفران و مواد خوشبو دم شود. نکته دیگر این است که نباید قهوه را ناشتا مصرف کرد؛ بهتر است قبل از نوشیدن، غذا کمی تناول شود تا اثرات مطلوب آن افزایش یابد. در نهایت، مصرف متعادل و آگاهانه قهوه میتواند به بهبود سلامت، طولانیتر شدن عمر و افزایش کیفیت زندگی کمک کند. این یافتهها نشان میدهد که با رعایت نکات مصرف، قهوه میتواند یکی از بهترین همراهان سلامتی باشد.







































